ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι είναι η Αρώνια; Η Αρώνια θεωρείται είδος πολύτιμο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ζωτικές πολυφαινόλες (πέντε φορές περισσότερο από τα σταφύλια). Οι καρποί της...

Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία μέσω του κλάδου σπουδών της (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES), στα πλαίσια των δραστηριοτήτων κοινωνικής της ευθύνης, διοργανώνει το Σάββατο 26 Ιουνίου 2021, από τις 10:00...

Το Πάσχα μπορεί να πέρασε, οι διακοπές όμως -τουλάχιστον για τα παιδιά- συνεχίζονται. Και αυτήν την εβδομάδα, θα περάσουν αρκετό χρόνο στο σπίτι, είναι λοιπόν ευκαιρία να μπείτε μαζί...

Οι Έλληνες είχαν ερωτική σχέση με το παγωτό για τουλάχιστον εκατό χρόνια πριν από τον Μέγα Αλέξανδρο. Στην πραγματικότητα, οι αρχαίοι Έλληνες προσελκύονταν από «παγωμένα» ήδη από τον...

Η Ελλάδα πετάει περισσότερο φαγητό από οποιοδήποτε άλλο κράτος στην Ευρώπη, εκθέσεις του ΟΗΕ. Μια ενδιαφέρουσα έκθεση δημοσιεύτηκε πρόσφατα από τα Ηνωμένα Έθνη (ΟΗΕ) σχετικά με τα επίπεδα...

Τους τελευταίους μήνες μένουμε περισσότερο σπίτι. Η γυμναστική και το περπάτημα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί από την καθημερινότητα μας. Δεν είναι διόλου απίθανο να έχετε δει κι εσείς...

Είναι γνωστό ότι το βραδινό γεύμα αν καταναλωθεί τη λάθος ώρα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση σωματικού βάρους, γεγονός που επιβεβαιώνει και μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Endocrine...

Το ότι πρέπει να αγαπάμε τον εαυτό μας και να τον φροντίζουμε είναι γνωστό και λογικό (τουλάχιστον για τους περισσότερους) ! Στην προκειμένη περίοδο όμως και λόγο...

Εάν πετάτε κι εσείς το νερό των ζυμαρικών αφού τα στραγγίξετε στο νεροχύτη, διαπράττετε ένα μαγειρικό «έγκλημα». Μάθετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το χρήσιμο αυτό παραπροϊόν που...

Απίθανα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια - και όχι μόνο - πανεύκολα στην παρασκευή τους ! Υλικά Συνταγής 500 γρ κουβερτούρα (με ποσοστό σε σοκολάτα της αρεσκείας σας, ανάλογα πόσο γλυκά τα...