ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μπορεί οι περισσότεροι να το γνωρίζουν ως τροφή των πουλιών, στην πραγματικότητα, όμως, αυτός ο σπόρος είναι μία από τις καλύτερες και πιο θρεπτικές επιλογές που μπορεί...

Η ανεπαρκής κατανάλωση λαχανικών και φρούτων σχετίζεται με ένα μεγάλο μέρος των θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Περίπου ένας στους επτά θανάτους καρδιαγγειακής αιτιολογίας εκτιμάται ότι...

Είναι γνωστό ότι το βραδινό γεύμα αν καταναλωθεί τη λάθος ώρα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση σωματικού βάρους, γεγονός που επιβεβαιώνει και μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Endocrine...

Τι είναι η Αρώνια; Η Αρώνια θεωρείται είδος πολύτιμο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε ζωτικές πολυφαινόλες (πέντε φορές περισσότερο από τα σταφύλια). Οι καρποί της...

Γιάννης Χρύσου                                    [email protected]  επιμέλεια: Ι.Αμαξηλάτη 6 επιγραμματικά απλές συμβουλές - διότι ακολουθεί video...

Έχεις μειώσει τις μερίδες, αγοράζεις μόνο ημιάπαχο γιαούρτι και έχεις κόψει το έτοιμο φαγητό. Τότε γιατί δε χάνεις βάρος; Συνεργάστηκαν οι Λευτέρης Καβούκης, personal trainer και Γιάννης Χρύσου,...

Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι τα τρανς λιπαρά πρέπει να αποφεύγονται, καθώς δεν παρέχουν κανένα διατροφικό όφελος στους καταναλωτές. Αποτελούν τεχνητώς υδρογονωμένα λίπη, τα οποία είναι φτηνά, βελτιώνουν την υφή...

Αποσύρονται από την αγορά αλλαντικά, καθώς σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ βρέθηκε μέσα σε αυτά επικίνδυνη ουσία για την ανθρώπινη υγεία. Ο ΕΦΕΤ καλεί όσους τα έχουν προμηθευτεί να...

Τα χημικά συστατικά ορισμένων τροφίμων μπορούν να παρεμποδίσουν αποτελεσματικά ένα κομβικό ένζυμο του SARS-CoV-2. Τα φυτοχημικά συστατικά τροφίμων και ποτών όπως το πράσινο τσάι, τα στρογγυλόφυλα σταφύλια και...

Τα smoothies είναι μία υγιεινή επιλογή που εκτός από ενυδάτωση, μας προσφέρει και πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Ένα υγιεινό, λαχταριστό και άκρως...