Σοκολατένιες λιχουδιές και…. #Μένουμε_σπίτι!!

26

Είστε μέσα στο σπίτι και νιώθετε μια ακαταμάχητη επιθυμία για σοκολάτα;

Βαριέστε να εγκαταλείψετε τη φωλίτσα σας προς αναζήτηση ζαχαροπλαστείου;

Βαριέται μήπως το παιδάκι σας να παίζει με τα παιχνίδια του και θα ήταν ευκαιρία να πλάσει σοκολατάκια με τα δυο του τα χεράκια;

Να η ευκαιρία που θα σας βγάλει και από τα τρία αδιέξοδα!

Την επόμενη φορά που θα συμπληρώσετε το…εξοδόχαρτό σας για το σούπερ μάρκετ, θυμηθείτε να αγοράσετε τα παρακάτω υλικά – αν ήδη δεν βρίσκονται στο σπίτι σας – και εντυπωσιάστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα γρήγορα και εύκολα!!

 

Υλικά

Κρέμα γάλακτος 240 ml
Κουβερτούρα 440 gr
Ελαιόλαδο 40 ml
Μέλι 80 gr

Κακάο σκόνη

Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Φυστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρολάκι και όταν βράσει το απομακρύνουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και ανακατεύουμε με μαρίζ

(σπάτουλα). Στη συνέχεια ρίχνουμε ανακατεύοντας το ελαιόλαδο και το μέλι. Στρώνουμε ένα αντικολλητικό χαρτί σε ένα μακρόστενο πυρέξ και ρίχνουμε το περιεχόμενο του μείγματος μέσα. Θα δημιουργηθεί ένα λεπτό στρώμα μείγματος που πρέπει να καλύψει όλη την επιφάνεια του πυρέξ. Τοποθετούμε το πυρέξ στο ψυγείο μας και μετά από 3-4 ώρες μπορούμε να πλάσουμε στρογγυλά μικρά ή μεγαλύτερα τρουφάκια τα οποία κυλάμε στη σκόνη κακάο.

Καλή σας απόλαυση!!

 

Σύνταξη και επιμέλεια φωτο – κειμένου : Εύα Μαυρίδου

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP

Download on the App Store Get it on Google Play
Περισσότερα ....για εσάς

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ