Κάνουμε ένα γαστρονομικό ταξίδι και συγκεντρώνουμε 10+1 χριστουγεννιάτικα πιάτα από όλο τον κόσμο!

137
Κάνουμε ένα γαστρονομικό ταξίδι και συγκεντρώνουμε 10+1 χριστουγεννιάτικα πιάτα από όλο τον κόσμο!

Τα Χριστούγεννα είναι συνυφασμένα με το οικογενειακό τραπέζι. Μπορεί τα συγκεκριμένα Χριστούγεννα να είναι διαφορετικά από τα άλλα πάντα θα υπάρχουν τρόποι και λόγοι να μας υπενθυμίζουν ότι είναι μια οικογενειακή και όμορφη περίοδος!

Αν αυτή τη χρονιά -που κατά πάσα πιθανότητα θα μείνουμε σπίτι “μεταξύ μας” στις γιορτές- θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό, σας έχουμε μια πολύ ωραία ιδέα! Να προσθέσετε στο μενού σας και άλλα εορταστικά πιάτα έξω από τα συνηθισμένα, που σε κάποιες άλλες χώρες είναι παραδοσιακές χριστουγεννιάτες συνταγές αλλά στο δικό μας τραπέζι ένα ξεχωριστό και πρωτότυπο πιάτο!

Έτσι κάναμε ένα… θεματικό γαστρονομικό ταξίδι στον κόσμο και συγκεντρώσαμε 10 + 1 από τα πιο γνωστά και παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα πιάτα άλλων χωρών! Αυτά τα Χριστούγεννα, “ταξιδέψτε” από τις ΗΠΑ μέχρι τον Καναδά και την Μ. Βρετανία και από την Ιταλία μέχρι το Μεξικό μέσα από τις γεύσεις…

Γαλοπούλα

Η γαλοπούλα αποτελεί το κυρίως πιάτα στα Χριστουγεννιάτικα τραπέζια στη Β. Αμερική, στην Μ. Βρετανία, την Αυστραλία και τη Ν. Ζηλανδία. Στην Αυστραλία, όπου τον Δεκέμβριο έχει καλοκαίρι, η γαλοπούλα σερβίρεται κρύα ή σε μπάρμπεκιου

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα

Πάβλοβα

Η Πάβλοβα, που είναι γλυκό βασισμένο στην μαρένγκα, είναι πολύ δημοφιλές τα Χριστούγεννα στην Αυστραλία και τη Ν. Ζηλανδία, ενώ στην Μ. Βρετανία προτιμούν την πουτίγκα από τα αποξηραμένα φρούτα.

πάβλοβα Χριστούγεννα

Πάπια

Η πάπια αποτελεί παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο φαγητό στην Αυστρία και τη Δανία.

Πάπια χριστουγεννιάτικο πιάτο

Κυπρίνος

Στην Τσεχία, το Χριστουγεννιάτικο μενού περιλαμβάνει πάντα τηγανητό κυπρίνο.

τηγανητό κυπρίνο

Χοιρινό

Στην Ονδούρα και στις Φιλιπίννες το ρολό χοιρινού αποτελεί το κυρίως πιάτο τα Χριστούγεννα

ρολό χοιρινό Χριστούγεννα

Χοιρομέρι

Το χοιρομέρι αποτελεί αγαπημένη επιλογή στη Σουηδία και τη Φιλανδία

Χοιρομέρι χριστουγεννιάτικο πιάτο

Πανετόνε (panettone)

Πασίγνωστο ιταλικό παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό είναι το πανετόνε (panatone), ένα είδος κέικ. Στα αλμυρά από την άλλη, ξεχωρίζουν κάποιες συνταγές της Νότιας Ιταλίας όπως το τηγανητό χέλι που σερβίρεται την παραμονή των Χριστουγέννων και ανήμερα το αρνί.

πανετόνε

Χοιρινό ή αρνί με glogg (γκλογκ)

Στη Νορβηγία ένα από τα δημοφιλή Χριστουγεννιάτικα πιάτα είναι το χοιρινό κρέας ή τα αρνίσια παϊδάκια, σβησμένα με γκλογκ που είναι ένα παραδοσιακό συνήθως αλκοολούχο ποτό ή ζεστό κρασί με καρυκεύματα.

 

Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγές με glogg
Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγές με glogg
glogg Φιλανδία
To νορβηγικό glogg

 

Έγκ νογκ (Eggnog)

Το ποτό των Χριστουγέννων! Το Εγκ νογκ είναι παραδοσιακό κοκτέιλ στον Καναδά και τις ΗΠΑ και είναι εύκολη και απλή συνταγή. Θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε ζαχαρούχο γάλα
αυγά, κονιάκ, ρούμι, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος και κανέλα

Έγκ νογκ, το ποτό των Χριστουγέννων

Μπακαλιάρος

Στην Πορτογαλία, οι οικογένειες μαζεύονται τα Χριστούγεννα για να φάνε βραστό μπακαλιάρο, που συνοδεύεται από βραστό λάχανο, πατάτες, αβγά και λάδι.

Μπακαλιάρος

Ταμάλες (tamales)

Στο Μεξικό, το Πουέρτο Ρίκο, τη Γουατεμάλα και την Ονδούρα σερβίρουν “ταμάλες”, που φτιάχνονται από ζυμάρι καλαμποκιού, κρέας και λαχανικά.

ταμάλες, χριστουγεννιάτικο πιάτο

travelstyle.gr

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP

Download on the App Store Get it on Google Play

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ